Nesta quinta-feira (03), a presidente do Conselho Estadual de Alimentação Escolar (CEAE), Berenice Cabreira da Costa e os técnicos do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), Marcília de Oliveira e Valdo Silva, coordenaram o encontro sobre educação alimentar. O evento aconteceu no auditório Paulo Freire, do Centro Administrativo Fernando Ferrari (CAFF), e contou com a presença de membros diretivos das Coordenadorias Regionais da Educação, Conselheiros do CEAE e as nutricionistas da Secretaria Estadual de Educação, Gabriela Baião, Fernanda Marques e Maria Inês Casagrande.
O objetivo do encontro foi de esclarecer dúvidas a respeito da aquisição de produtos, cardápio escolar e demais focos que atendam às necessidades nutricionais dos alunos. Os diretores tiveram a oportunidade de compartilhar experiências de anos anteriores e, com o auxílio dos ministrantes, definirem a melhor forma de promover a formação de hábitos alimentares saudáveis na rede de ensino.
O FNDE é responsável pela assistência financeira em caráter complementar, normatização, coordenação, acompanhamento, monitoramento e fiscalização da execução do programa, além da avaliação da sua efetividade e eficácia.
Conselho Estadual de Alimentação Escolar - CEAE/RS - O principal objetivo do Conselho é fiscalizar a aplicação dos recursos transferidos e zelar pela qualidade dos produtos, desde a compra até a distribuição nas escolas, prestando sempre atenção às boas práticas sanitárias e de higiene.
O objetivo do encontro foi de esclarecer dúvidas a respeito da aquisição de produtos, cardápio escolar e demais focos que atendam às necessidades nutricionais dos alunos. Os diretores tiveram a oportunidade de compartilhar experiências de anos anteriores e, com o auxílio dos ministrantes, definirem a melhor forma de promover a formação de hábitos alimentares saudáveis na rede de ensino.
O FNDE é responsável pela assistência financeira em caráter complementar, normatização, coordenação, acompanhamento, monitoramento e fiscalização da execução do programa, além da avaliação da sua efetividade e eficácia.
Conselho Estadual de Alimentação Escolar - CEAE/RS - O principal objetivo do Conselho é fiscalizar a aplicação dos recursos transferidos e zelar pela qualidade dos produtos, desde a compra até a distribuição nas escolas, prestando sempre atenção às boas práticas sanitárias e de higiene.
